Wo früher graue Abgaswolken noch den letzten Flecken Farbe zudeckten, spriessen heute Lavendel und Thymian aus Blumentöpfen. Seit der Verkehrsberuhigung ist das Gebiet um den Bullingerplatz ein umschwärmtes Idyll. Nun hört man das Wasser des Springbrunnens plätschern, der an ein gigantisches Vogel-Bassin erinnert. Direkt gegenüber - von der Abendsonne verwöhnt - hat Nushin Coste 2013 das Café du Bonheur eröffnet. Sie war kurz zuvor mit ihrer Familie an die angrenzende Sihlfeldstrasse gezogen und träumte von einem charmanten Lokal mit feinem Milchkaffee in henkellosen Schalen und einer raffinierten, französischen Landküche.

Ihr Traum wurde zum Glück Wirklichkeit. Monsieur Coste nahm sich der Cuisine an, die stets nahe an den Zutaten bleibt und immer das Geschmackserlebnis im Auge behält. Manchmal wird eine Zutat fast roh belassen, mal wird sie glänzend karamellisiert oder soll richtiggehend zerfallen. Das Café du Bonheur ist ein Glücksfall für die Gäste, die Gegend und den Gaumen.